Озимый чеснок: когда сажать и на какую глубину

Озимый чеснок перезимует под снегом и даст первый урожай раньше луковичных весной. Главное — угадать срок посадки и не зарыть зубки слишком глубоко.

Когда сажать

Чеснок сажают осенью, чтобы до морозов он успел пустить корешки, но не пророс. Оптимальная температура почвы — от +8 до +12 °C. В средней полосе России это обычно вторая половина сентября или начало октября. На Урале и в Сибири — на 2–3 недели раньше. На юге — до конца октября, иногда в начале ноября.

Проверьте температуру почвы на глубине 10 см. Если она опустилась ниже +5 °C, лучше перенести посадку на весну. Зубки просто не успеют укорениться и сгниют.

Глубина посадки

Глубина зависит от зимы и почвы:

• на легких песчаных почвах — 8–10 см от донышка зубка до поверхности;
• на суглинках и тяжелых глинах — 5–7 см;
• в регионах с суровыми малоснежными зимами — не глубже 6 см, но зато мульчируйте.

Слишком глубоко — чеснок вылезет поздно и даст мелкие головки. Слишком мелко — вымерзнет.

Схема размещения

Между зубками оставляйте 10–12 см в ряду, между рядами — 20–25 см. При посадке острием вверх. Если посадить боком, чеснок вырастет кривой и мелкий.

Для крупных головок можно увеличить расстояние до 15 см в ряду. Для зеленого чеснока на перо хватит 8 см.

Подготовка перед посадкой

За 1–2 недели до посадки перекопайте грядку на штык лопаты и добавьте:

• 1 ведро перепревшего компоста на 1 м²;
• 1 стакан древесной золы;
• 1 столовую ложку суперфосфата.

Свежий навоз не кладите — чеснок в нем сгниет. Грядка должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Застой воды для чеснока хуже мороза.

Зубки выбирайте крупные, здоровые, без пятен. За сутки до посадки замочите в растворе 1 чайной ложки соды на 1 литр воды. Это снизит риск грибковых заболеваний.

Как посадить

1. Сделайте борозды глубиной 6–10 см.
2. Вылейте немного теплой воды — почва должна быть влажной.
3. Поставьте зубки острием вверх на нужном расстоянии.
4. Присыпьте землей и слегка утрамбуйте ладонью.
5. Подпишите сорт и дату посадки на табличке.

После посадки мульчируйте слоем торфа, перегноя или соломы в 3–5 см. Мульча выровняет температуру и защитит от вымерзания. В малоснежные зимы мульча особенно нужна.

Что делать весной

Как только сойдет снег, уберите лишнюю мульчу, чтобы почва прогрелась. Подкормите первый раз азотом: 1 столовая ложка мочевины или аммиачной селитры на 10 литров воды. Вторую подкормку — суперфосфатом и золой — внесите при появлении стрелок.

Поливайте умеренно. Чесноку нужна влага, но не болото. За 3 недели до уборки полив прекращают, чтобы головки лучше хранились.

Типичные ошибки

• Сажают слишком рано — зубки успевают прорасти и погибают от морозов.
• Сажают слишком поздно — корни не развиваются, чеснок вымерзает.
• Зарывают глубже 12 см — урожай мелкий.
• Используют мелкие зубки — вырастет мелкий чеснок.

С правильной осенней посадкой летом вы получите крупные плотные головки без лишних хлопот.